南アフリカの沿岸地方の西ケープで生産され、名誉ある賞を何度も受賞しているエキストラヴァージンオリーブオイルです。西ケープは日当たりの良い丘や南東の風、大河に恵まれた土地。上質なワインやオリーブの産地として知られています。

南半球のため、収穫時期は6月中旬頃。家族経営の果樹園で育まれたオリーブを手作業で収穫し、半日以内に圧搾しています。鮮度の証である酸度はわずか0.13％!! この数値の低さも、鮮度の良さの証です。

本商品は「フラントイオ」「レッチーノ」「コラティーナ」「ミッション」の４種のオリーブをミックス。フルーティーでフレッシュナッツ、ペッパーのような風味、グリーンの香りが特徴で、それぞれのオリーブの魅力がバランスよく発揮されています。

そのままパンにつけたり、サラダ、パスタなどお好きな料理でお楽しみください。

リオラルゴオリーブオイル

120ml　1,982円（税込）