春の食卓に、爽やかなレモンの香りを♪ 

レモンオリーブオイル 

120ml 2,140円（税込）〜 

南イタリア・プーリア地方産の2種類のオリーブとレモンを一緒に圧搾したエキストラヴァージンオリーブオイルです。オリーブもレモンも農薬不使用で栽培したものを使用しています。 

フレッシュなレモンの香りが特徴なので、ビネガーと合わせてドレッシングやカルパッチョのソースに。醤油やポン酢と合わせると角がとれてマイルドな味になり、お刺身にもよく合います。「オリーブオイル×醤油×お刺身」は、イタリアでも人気なのだとか。デザートとも相性抜群で、チーズケーキの香りづけにもおすすめですよ◎