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EVENT EVENT

POP UPグルメ
2024.11.20

POP-UP EVENT “環 SAKABA” ＆ “MEGURU NEXT DOOR”

COCON KARASUMA開業20周年を記念して、話題の名店とコラボする2つの期間限定スペースが登場。
一期一会の出会いをお楽しみに！

日時

12月3日（火）～22日（日） 17:00～23:00
（L.O.フード22:00、ドリンク22:30）

場所

地下1階スペース

後援

α-STATION FM KYOTO

環 SAKABA ／ 日本酒とビール

京都の日本酒やビールをお楽しみいただける酒場。
話題の名店がやってくるスペシャルデーもお楽しみに。

日本酒メニュー そのほかの飲み物メニュー おつまみと甘いのメニュー

月～金の平日限定！ 日本酒飲み放題

時間：17:00～22:00（時間無制限）
値段：お一人様3,500円（税込）
内容：店内の日本酒41種類、全て飲み放題。限定酒などのレア酒は早いもの勝ちです。（おばんざい1品＋和らぎ水飲み放題付き）

【お知らせ】
12/20（金）は貸し切り営業となります。テイクアウトいただき隣のMEGURU NEXT DOORでお楽しみください。

お気軽にお立ち寄りください
カウンター席のほかにテーブル席もございます

スペシャルデー

12/4（水）「焼肉・ホルモン はしど」＆「チドリアシ」

「焼肉・ホルモン はしど」
タレが推しの大衆焼肉屋
https://www.instagram.com/yakiniku_hashido/

「チドリアシ」
蔵元から直接仕入れた日本酒が楽しめる、美味しいおでんが自慢の居酒屋さん
https://www.instagram.com/kyoto_chidoriashi/

12/5（木）＆12/12（木）＆12/13（金）＆12/14（土）＆12/16（月）＆12/19（木）＆12/20（金）「TRAVELING COFFEE」NEW

※MEGURU NEXT DOORでも6日間出店いたします
※12/20（金）はテイクアウトいただき隣のMEGURU NEXT DOORでお楽しみください。

「TRAVELING COFFEE」

2015年 木屋町にある元立誠小学校 職員室にて営業開始。
2020年 7月より同地に完成した立誠ガーデンヒューリック京都 1階にて営業中。
京都、滋賀、大阪の各ロースターによって焙煎されたスペシャルティコーヒーを浅煎りから深煎りまで幅広く取り扱いながら、地域のコミュニティスペースとしての側面も併せもつ。
https://www.instagram.com/travelingcoffee_kyoto/

12/7（土）＆12/14（土）「タイキック」

「タイキック」
大阪府豊中市にあるタイ料理屋です。
本場の味にこだわり、食材・調味料はタイの物を使用しています。
本場に負けない本格的なカオマンガイをぜひお召し上がりください！
https://www.instagram.com/thaikicktoyonaka/

12/8（日）「お食事処 おぶぶ」＆「ハオチープレイスハッピーアワー」

「お食事処おぶぶ」
和食と日本茶、お酒を楽しんで頂くお店です
https://www.instagram.com/obubu_kyoto/

「ハオチープレイスハッピーアワー」
https://www.instagram.com/80c_happyhour/

12/15（日）「赤垣屋」＆「Chicken Village」＆「花の木サンドイッチ六角店」＆「1.1」

※12/15は入場時に注文が必要になります。

「赤垣屋」
言わずと知れた京都の名酒場

「Chicken Village」
フライドチキンとタコスのお店
フライドチキンはスパイスからタコスは生地から手作り
https://www.instagram.com/chicken_village/

「花の木サンドイッチ 六角店」
テイクアウト専門のお店
サンドイッチやミニご飯、ドリンクなども。
https://www.instagram.com/hananoki_sand_rokkaku__/

「1.1」
お酒と音楽とちょっとしたアテの酒場
https://www.instagram.com/1.1_kyoto/

12/17（火）・12/18（水）「風とCOFFEE　喫茶カゼコ」＆「vento」

※会場がMEGURU NEXT DOORから環 SAKABAに変更になりました

「風とCOFFEE　喫茶カゼコ」

時代とともになくなりつつある古い喫茶店。長く喫茶店として使われていなかったレトロな建物に、20代の店主がコーヒーへの深い探究心と若い感性を注ぎ込み、“NEO純喫茶”として生まれ変わらせました。それが、コーヒー好きが集う店「風とCOFFEE 喫茶カゼコ」です。
https://www.instagram.com/kazetocoffee_kyoto/

「vento」

ワインソムリエが厳選したワインとそれにあう少しのアテで、気軽に一杯から楽しめるワインバーです。
週末を中心に間借りでの活動を行なっています。

12/21（土）「一夜響宴Bar『陰翳礼讃』～闇に浮かぶ美酒と工芸の饗宴～」NEW

※入場料1,000円(1ドリンク込)

陰翳礼讃。谷崎潤一郎が愛した「和ろうそく」の柔らかな灯りが、伝統工芸品の真髄を浮かび上がらせます。薄暗がりの中で、漆器の深い艶や陶磁器、織物の繊細な輝きが、これまでにない魅力を帯びて現れるでしょう。
「koyasakaba」厳選による福島の日本酒の繊細な香りと味わいは、ぼんやりとした光の中で一層引き立ちます。ゆらめく陰翳の中で、視覚、嗅覚、味覚、触覚、そして聴覚までもが研ぎ澄まされる非日常の体験。現代の明るすぎる日常から抜け出し、意図的に作り出された「闇」の中で、普段は気づかない美しさや味わいの深みを再発見する機会です。
見えすぎるものを闇に包み込むことで、何が見えてくるのか。聞こえてくるのか。
さらに特別客演による、三味線演奏も。
あなた自身の五感で、ぜひ確かめにお越しください。

竹葉
「koyasakaba」厳選！福島の日本酒1杯600円〜、飲み比べセット900円～（その他、ビールやソフトドリンクなども、ご用意しております。）
出演
常磐津千寿太夫(トキワヅチズタユウ)さん（南座 顔見世出演中）と常磐津都吉(トキワヅトキチ)さんによる、常磐津節を披露。
（19:00～/20:30～（各20分）、21:30～は気だるい三味線の音色で、江戸時代のお座敷にタイムスリップ）
酒肴
福島名物をはじめ、日本酒に合うものをご用意します
空間
和蝋燭「中村ローソク」田川広一さんによる陰影礼賛テーマの空間演出
亭主
安河内 博（一般社団法人ARTRAD KYOTO）
運営
鈴木 Jack 秀信（一般社団法人ARTRAD KYOTO/株式会社SEASONS）
選曲
松本 洋司（Paradise in the moon/Q/一般社団法人ARTRAD KYOTO）

※和ろうそくの灯りの下で見てみたい伝統工芸品をお持ちください。
（ネームカードやショップカード等もお持ちください。）
※伝統工芸品をお持ちいただいた方、着物でお越しの方は日本酒おちょこ1杯プレゼントします。
※展示場所は当日の状況によりご希望に沿えないこともありますので予めご容赦ください。

【Special Thanks to】

  • 田川 広一
    中村ローソクの4代目。1988年から長きにわたってローソクづくりに携わる。2015年には、高品質な原材料（櫨蝋）の調達が困難で，危機的な状況にある「和ろうそく」を存続させるために京都市と合同プロジェクトを立ち上げ。京北地域において櫨を栽培・加工して櫨蝋を製造し，和蝋燭などの原材料として安定供給する「地産地消」を目指している。
  • 常磐津 千寿太夫(トキワヅ チズタユウ)
    一世を風靡した三世常磐津松尾太夫を曾祖父にもつ、四代続く常磐津の家に生まれる。
    歌舞伎・日本舞踊・放送など年間多くの舞台を勤める傍ら、門弟の指導にあたる。
    現在、京都稽古場準備中。
    12月26日｢常磐津ってなぁに？｣
    2月25日｢第30回 無題の会｣
  • 常磐津 都吉(トキワヅ トキチ）
    お酒と常磐津節をこよなく愛する、3児の母。
    常磐津節演奏会｢笑夢の会｣
    1月26日(誓願寺)
    2月15日(誓願寺)
    3月20日(大西常商店)
    是非にお運びください。

【Party Owner】

  • koyasakaba
    福島県会津若松市出身。 Instagramで福島のお酒をはじめ、全国の美味しいお酒を紹介している。 福島のお酒の美味しさを広めるべく、不定期で日本酒の振舞いイベントや日本酒バーを開催。2022年には日本酒版ソムリエであるSAKE DIPLOMAを取得。
  • 安河内 博（一般社団法人ARTRAD KYOTO）
    東京生まれ大阪育ち。京都市役所で13部署で広範囲にわたる業務に従事。産業観光局では、中小企業、伝統産業、商業振興に奔走。下京区長として区内を駆け巡り「フットワークのやっさん」の異名も。2023年9月、一般社団法人「ARTRAD KTOTO」設立。伝統や文化、豊かな自然環境に敬意を払い、五感を研ぎ澄ます事で内面から得られる「心の豊かさ」を「新ラグジュアリー」と定義。京都の重層的な文化、クラフトマンシップをリスペクトし、様々なカルチャーやアート、音楽、サイエンスと融合することで、「新しいラグジュアリー」の扉を開いていく活動を仲間とともに展開中。

12/22（日）「BAR NAMIUCHIGIWA」NEW

※営業時間17:00～21:00（MEGURU NEXT DOORは23:00まで営業いたします）
※会場がMEGURU NEXT DOORから環 SAKABAに変更になりました

「BAR NAMIUCHIGIWA」

京都のとある居酒屋店主がひっそりと営むBAR
α-STATION(FM京都)で 同タイトルのレギュラー番組オンエア中

https://fm-kyoto.jp/blog/bar_namiuchigiwa/

番組DJ：ナミウチギワーズ
BAR NAMIUCHIGIWA店主：テツ (ブランカ)
BAR NAMIUCHIGIWAバーテンダー：ハマ (トレイントレイン)　https://www.instagram.com/train_train_kyoto/

MEGURU NEXT DOOR ／ 音楽とカフェ

音楽とカフェをテーマとしたコンセプトスペース。
さまざまなイベントを実施！

スペシャルデー

12/3（火）・12/4（水）・12/6（金）・12/9（月）・12/10（火）・12/11（水）「TRAVELING COFFEE」

※環 SAKABAでも7日間出店いたします

12/4（水）「DJイベント」

DJイベント

12/14（土）・12/21（土）「DJイベント」出演：DJ ポールNEW

  • 12/14（土）
    17:00～19:00　DJ ポール
  • 12/21（土）
    17:00～19:30　DJ ポール

＜DJ ポール　プロフィール＞

Paul G. Richardson ポール・リチャードソン
カリフォルニア出身日本在住29年
DJ/パーカッショニスト/作曲家
作曲やコンガをメインとしたパーカッションの演奏や関西のクラブを中心としてDJプレイを行う。
COCON烏丸にあるα-STATION FM-KYOTOでは毎週土曜日13:00－14:00「JOURNAL CLIPPING」のDJとしてバイリンガルなコンテンツとクールな音楽をオンエア。

12/15（日）「DJイベント」

DJイベント

12/19（木）・20（金）「COCON烏丸のためのサウンド・インスタレーション《CCN-TZI》 by TOYOMU」NEW

複数のスピーカーに取り囲まれた環境でサウンド同士がコミュニケートする様と、それらを取り巻く地下空間の音をミックスした「環」を通じて、京都の古今東西を感じてください。

＜TOYOMU プロフィール＞

1990年京都生まれ/在住のサウンドアーティスト。
ヒップホップ/サンプリングミュージックをルーツに、エレクトロニックな手法を用いた遊びに夢中になっている。
2016年、α-STATION開局25周年記念特別番組「Kyoto Nippon Exhibition」の特番ジングルを作成。
https://fm-kyoto.jp/blog/holiday_special-post30859/
2024年、Terry Riley本人参加で、伝説の曲「In C」の清水寺特別奉納演奏にも沖縄三線で参加。
https://sibasi.jp/2024/12/09/terryriley-6/
instagram: https://www.instagram.com/_toyomu_/

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