至福の初摘みオリーブオイル 「ノヴェッロ2025/2026」が入荷しました！

「ノヴェッロ」とは、イタリア語で“新物”のこと。その名の通り、その年の収穫シーズン初日に摘んだオリーブのみを搾った特別なオリーブオイルです。今回は2025年10月14日にイタリア・トスカーナ地方で手摘みされたオリーブを使用。収穫後半日以内に圧搾・ボトリングしているため、驚くほどフレッシュで青々とした風味が魅力。その口あたりはまるでオリーブジュースのよう！ 爽やかなアロマとフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

こちらは全世界で数量限定8500本のみの販売で、ボトルにはシリアル番号が記載されています。極上の風味を存分に味わうため、火を通さずにお楽しみいただくのがスタッフのおすすめ。パンにつけたり、料理の仕上げの風味づけやドレッシングでぜひご堪能ください。

ノヴェッロ2025/2026　

500ml　12,000円(税込)

※数に限りがありますので、ぜひお早めにお買い求めください