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2022.11.21

OIL&VINEGAR 季節のおすすめ

ほくほく甘い根菜やきのこ、ジビエがおいしい季節。“グルメな塩”づかいで、素材のうまみをより引き出してみませんか? スタッフのおすすめをご紹介します。

ブラックハワイソルト

マイルドでスモーキーな味わいが魅力の、ピュアハワイアンソルト。太平洋の海域で伝統的に収穫された塩で、色が黒いのはココナッツの殻の炭が含まれているため。ミネラルを豊富に含み、卵料理、シーフードとの相性が抜群! BBQの味付けにもおすすめです。

119g  2,786円(税込/グラインダー付き)

トリュフソルト

仏ブルターニュ地方のゲランド塩田のグレーソルトに、イタリア・ウンブリアの黒トリュフを加えた贅沢なソルトです。卵料理やパスタ料理、ポップコーン、フライドポテトなど……いつものおかずに、トリュフの風味を付けたい時にお使いください。

60g 4,104円(税込)

ショップ情報

OIL&VINEGAR京都烏丸店
OIL&VINEGAR京都烏丸店

輸入食材の販売 / Import Food Shop / 1F

営業時間:11:00~19:00

電話番号:075-708-7882