イタリア マレンマ産。生産者のステファノ氏が初摘みオリーブで仕込んだ、エキストラヴァージンオイルが届きました。 数量限定販売、シリアルナンバー入りです！

通常のオリーブは11月から2月に収穫されますが、ノヴェッロの収穫は10月。早摘みならではの豊かなアロマにあふれ、味わいはフルーティー。シャープな後味も魅力です。ポリフェノールやビタミンもたっぷり詰まっています。

新鮮な香りを保つため、温めずに冷たいままご使用下さい。焼きたてのパンやブルスケッタに。サラダのドレッシング、肉料理やスープの風味づけにもおすすめです。          

※本商品は手摘みです。また、無濾過のため少し濁りがありますが、その分、うまみも栄養がたくさん含まれています。

■O&V　ノヴェッロ 21/22
500ml 8,100円（税込）